Pakkaustutkimus

Pakkaus joka myy ja markkinoi tehokkaasti

Sense N Insight tarjoaa asiakkailleen pakkausten kuluttajatestauspalveluja sekä pakkausmerkintöihin, elintarvikelainsäädäntöön ja pakkauskehitykseen liittyviä konsultointipalveluja. Annamme kuluttajan kertoa, miten he näkevät ja kokevat pakkauksesi, ja tuomme tiedon osaksi pakkauskehitysprosessiasi. Jokainen tutkimuksemme räätälöidään erikseen asiakkaaidemme tarpeet huomioiden ja yhdistämme parhaat pakkaustestausmenetelmät uusimpiin teknologioihin ja työkaluihin.

Tuotamme yrityksellesi helposti ymmärrettävää tietoa pakkausratkaisuihin liittyvän päätöksenteon tueksi. Tuloksena on pakkaus, joka myy ja markkinoi tuotteesi kilpailijoitasi paremmin. Samalla saat arvokasta tietoa kilpailutilanteesta sekä kilpailijoidesi pakkausten vahvuuksista ja heikkouksista.

Hyllyerottuvuus

Erottuva pakkaus myy
Jos kuluttaja ei näe pakkaustasi, on 100 % varmaa, ettei se päädy ostoskoriin. Pakkauksen hyllyerottuvuuden mittaaminen on yksinkertaista ja se kannattaa tehdä riittävän ajoissa ennen lopullisen designin valintaa. Lue lisää alta.

Tutkimusmenetelmämme on ylivertainen seuraavista syistä johtuen:

  • Virtuaaliympäristössä toteutettu silmänliiketutkimus tarjoaa mitattua tietoa pakkauksen huomioarvosta ja kiinnostavuudesta.
  • Silmäliiketutkimus mittaa kuluttajien tiedostamattomia ja tiedostettuja reaktioita pakkauksiin ja niiden vaihtoehtoisiin designeihin.
  • Virtuaalikaupassa toteutettavassa kuluttajatestauksessa pakkauksesta tutkittavia muuttujia voidaan testata kontrolloidussa ympäristössä eri hyllysijoittelulla.
  • Pakkauksen erottuvuuden ja kiinnostavuuden testaamiseen ei tarvita kalliita prototyyppejä ja hylly-/kauppaympäristön rakentamista.
  • Silmänliiketutkimuksella toteutettava hyllytestaus tuottaa yksiselitteistä tietoa kuluttajan päätöksentekoon vaikuttavista tekijöistä ja ohjaa konkreettisesti pakkaussuunnittelua.

Vahva hyllyerottuvuus on kuluttajatuotteiden kovassa kilpailussa kriittisen tärkeää. Hyvin suunniteltu pakkausdesign lisää tuotteen erottuvuutta kilpailijoista ja lisää myyntiä. Mutta kuinka moni ymmärtää, mikä kiinnittää kuluttajan huomion erityisesti ennen ostopäätöksen tekoa?

Silmänliiketutkimus on tehtävä todellisessa kilpailutilanteessa, jotta tuloksista olisi hyötyä. Tämä voidaan tehdä joustavasti ja kustannustehokkaasti 3D -pakkausten ja virtuaaliympäristöjen avulla. Menetelmän etuna on se, että hyllyasetelmaa voidaan helposti muuttaa. Virtuaaliympäristössä tehty tutkimus standardoi tutkimusolosuhteet minkä vuoksi data on luotettavaa. Usein tutkimus tehdään kahdella tai useammalla hyllypaikalla sijoittelun vaikutuksen poissulkemiseksi. Menetelmän etuna on myös se, että tutkittava voi poimia tuotetta käteen lähempää tarkastelua varten. Näin saadaan tietoa siitä, miten pakkauksen eri elementit kiinnittävät kuluttajan huomion. 3D-mallinnusten avulla designmuutokset saadaan nopeasti malleiksi, virtuaalimyymälään ja tutkittavaksi.

Silmänliiketutkimus antaa tietoa siitä kuinka nopeasti tuote kaupan hyllyltä havaitaan, kuinka paljon se saa huomiota, mitä elementtejä huomataan ja ei huomata sekä yksiselitteisen tiedon ostopäätöksestä. Analyysi perustuu numeraaliseen dataan, josta muodostetaan helposti ymmärrettävät indeksimuotoon sisällytetyt tulokset, joita voidaan vertailla eri designvaihtoehtojen kesken ja mikä tärkeämpää suhteessa kilpailijoihin.

Kohderyhmät ja haastattelut ovat tärkeitä välineitä kuluttajien mielipiteiden keräämiseen, mutta kuluttajat eivät useinkaan tiedä, mikä tuotepakkauksessa kiinnittää huomion. Sitä vastoin silmänliikkeet antavat tarkan ja objektiivisen käsityksen ostajien tiedostamattomasta toiminnasta ja auttavat määrittämään, mikä heitä visuaalisesti houkuttelee.

Yleensä pakkauskonsepteja kehitetään muutama ennen kuin yksi valitaan. Silmänliiketutkimuksen avulla saadaan selville mikä vaihtoehdoista kiinnittää parhaiten kuluttajan huomion ja missä pakkauksessa tuote kannattaa markkinoille viedä. Silmänliike antaa myös tietoa siitä, välittyvätkö brändin tärkeimmät viestit kohderyhmille.

Kuluttajaa puoleensa vetävä pakkaus lisää tutkimusten mukaan myyntiä jopa 10 %. Toisaalta huonosti erottuva pakkaus saattaa jäädä kaupan hyllylle, jolloin tuotteeseen ja pakkauskehitykseen tehdyt investoinnit valuvat hukkaan. Tuotteen hyvä kierto on liiketaloudellisesti ja myös kestävän kehityksen kannalta tärkeä asia.

SenseNInsight tuottaa pakkausten fotorealistisia 3D-malleja, virtuaalisia myymäläympäristöjä sekä tekee pakkausten silmänliiketutkimusta virtuaaliympäristöissä asiakkaiden tarpeisiin räätälöidysti.

Käyttäjäkokemus

Kuluttajille syntyvää arvoa ja maksuhalukkuutta lisäävä pakkauskokemus syntyy moniaistisesta vuorovaikutuksesta kuluttajan ja pakkauksen välillä. Pakkauksella voidaan rakentaa arvoa monin keinoin, joita on helppo tutkia. Lue lisää alta.

  • Pakkauksen arvon määrittää aina kuluttaja, ei brändinomistaja tai suunnittelija.
  • Arvon määrittäminen perustuu kuluttajan subjektiiviseen arvioon, joka syntyy pakkauksen ja kuluttajan välisessä vuorovaikutuksessa. Asiantuntija ei voi arvioida pakkausta keskivertokuluttajan silmin.
  • Kuluttaja määrittää pakkauksen arvon suhteessa kilpaileviin tuotteisiin. Tämän vuoksi on tärkeää, että pakkaukset tutkitaan suhteessa varteenotettavimpiin kilpailijoihin. Samalla saadaan tietoa oman ja kilpailijan tuotteen vahvuuksista ja heikkouksista.
  • Arvon kokeminen on tilannesidonnaista. Näin ollen pakatun tuotteen käyttötarkoitus on määriteltävä tai tunnettava tarkkaan arvon selvittämiseksi.
  • Pakkauksesta koettu arvo selittää vahvasti kuluttajan mieltymyksiä, maksuhalukkuutta ja tuotteen ostotodennäköisyyttä.

Liian usein kuulee tarinoita, joissa pakkaus tai sen uudistaminen on romahduttanut tuotteen myynnin. Kuluttajat eivät tällöin joko tunnista tai hyväksy pakkausta. Yksittäistä syytä tai syyllistä on usein vaikea tunnistaa. Seuraavassa on mainittu muutamia menestystekijöitä, jotka takaavat onnistuneen lopputuloksen.

Tunnista omat vahvuudet ja pidä niistä kiinni. Brändin on hyvä tutkia ja tiedostaa oman tuotteensa ja pakkauksensa vahvuudet suhteessa kilpailijoihin. Keskeisistä elementeistä, joista kuluttaja tunnistaa tuotteen ja sen pakkauksen kannattaa pitää kiinni.

Nosta pääviesti selkeästi esiin. Mikä tuoteominaisuus myy tuotteen? Makuvariantti, gluteenittomuus, proteiinipitoisuus, vegaanisuus? Kun kuluttajien ensisijainen valintakriteeri on kommunikoidaan selkeästi, päätyy tuote todennäköisemmin ostoskoriin.

Suunnittele selkeä ja tuotetta tukeva design. Jos pakkauksessa on liikaa elementtejä, kuluttaja ei välttämättä ymmärrä tuotteen käyttötarkoitusta. Kategorialle epätyypillinen graafinen ulkoasu tai sanoilla kikkailu voi olla joissain tapauksissa erottautumistekijä, mutta myös myynnin este tai kompastuskivi. Kun tuote ja pakkaus puhuvat samaa kieltä ts. pakkaus antaa oikean tuotteesta, on todennäköisempää, että kuluttaja ostaa tuotteen myös uudelleen.

Panosta pakkausmateriaaliin sekä rakenteeseen ja luo hyvä laatumielikuva. Huojuva, kokoonpainuva ja nuhruinen pakkaus tai vinksallaan oleva etiketti antavat tuotteesta halvan vaikutelman. Pakkauksen toiminnallisuudessa tulee huomioida kaikki käyttäjäryhmät, mikä usein unohtuu. Jos esimerkiksi avausmekanismi vaatii liikaa voimia, toimii huonosti tai ei ole riittävän intuitiivinen, kuluttaja ei saa pakkausta auki tai rikkoo sen. Myös uudelleensuljettavuus on tärkeää, jos tuotetta käytettään pidemmän aikaa. Jos tuote joudutaan siirtämään avaamisen jälkeen toiseen purkkiin tai pakkaukseen, menetetään myös pakkauksen markkinointiviestinnällinen potentiaali.

Valitse tuotteelle sopivin pakkausmateriaali. Ekologisuuden nimissä saatetaan valita tuotteelle sopimaton materiaali. Kuluttaja ei ole valmis tinkimään tuotteen käytettävyydestä tai säilyvyydestä ekologisuuden hyväksi. Hyvästä pakkauksesta jää mielikuva, että sen suunnittelussa on joku ajatellut sekä käyttäjää että ympäristöä.

Edellä mainittujen asioiden kanssa on haasteita kaiken kokoisilla brändeillä. Kaikki nämä seikat voidaan tutkia kuluttajilla etukäteen, jolloin brändipäällikön tai suunnittelijan ei tarvitse menettää yöuniaan tai laskea lanseerausta sattuman varaan. Todennäköisyys myynnin kasvattamiseen nousee, mitä useamman designlinjan testauksen kanssa on lähetty liikkeelle.[i]
[i] AC Nielsen CPG Innovation Report December 2015

Pakkausmerkinnät

Huolellisesti laaditut ja selkeät pakkausmerkinnät antavat luotettavan kuvan tuotteestasi ja brändistäsi. Vapauta yrityksesi resursseja ydintehtäviin ja anna ammattilaisen huolehtia yrityksesi pakkausmerkintöjen oikeellisuudesta ja lainmukaisuudesta. Lue lisää alta.

  • Pakollisten pakkausmerkintöjen ja ainesosaluetteloiden laadinta sekä valmiiden pakkausmerkintöjen oikeellisuuden tarkistus ja lyhentäminen.
  • Ravintoarvotietojen laskennallinen määritys tuotantospesifikaatioiden perusteella sekä ravitsemus- ja terveysväitteiden ehtojen ja oikeellisuuden tarkistus.
  • Markkinointiväittämien ja muiden vapaaehtoisten merkintöjen käytön luvallisuuden ja soveltuvuuden tarkistus.
  • Tuontituotteiden pakkausmerkintöjen käännökset ja vastaavuuden tarkistaminen suhteessa Suomen lainsäädäntöön.
  • Vientituotteiden kohdemaiden pakkausmerkintävaatimusten selvitys sekä tarvittaessa käännökset halutuille kielille.
  • Myyntikelpoisuuslausuntojen laadinta ja muu elintarvikelainsäädännön konsultointi asiakkaan tarpeiden mukaisesti.

Elintarvikepakkauksiin tehtävät merkinnät ovat valmistajan vastuulla. Pakkausmerkintöjä säätelee EU:n elintarviketietoasetus ja kansalliset asetukset. Osa pakkausmerkinnöistä on pakollisia, joiden kautta kuluttaja saa tarvittavat tiedot elintarvikkeista. Laki ei säädä ainoastaan sitä, mitä asioita pakkausmerkinnöissä tulee olla, vaan myös miten tuotetiedot ovat kuluttajien luettavissa.

Pakkausmerkinnöissä tulee huomioida esimerkiksi luettavuus, kielivaatimukset ja tietojen oikeellisuus. Mahdollisia ravitsemus- tai terveysväitteitä käytettäessä tulee huolehtia, että käytetyt väitteet ovat lain mukaisia. Vapaaehtoisten pakkausmerkintöjen osalta on tärkeää, että elintarvikkeesta annetut tiedot eivät johda kuluttajaa harhaan. On myös tiedettävä, millaisia tekstejä on luvallista lisätä pakkaukseen markkinointimielessä.

Miksi pakkausmerkintöjen laadinta tai ainakin tarkistus kannattaa teettää lainsäädännön ja asetukset tuntevalla asiantuntijalla? Lanseerausvaiheessa kaikki ylimääräinen saattaa tuntua aikaa vievältä ja kalliilta, mutta tosiasiassa myöhemmin havaittavat virheet pakkausmerkinnöissä tulevat paljon kalliimmiksi. Huonoimmassa tapauksessa esim. allergeenien virheellisessä ilmoittamisessa, joudutaan toteuttamaan takaisinveto. Virheellisten terveys- ja ravitsemusväittämien kohdalla viranomaisella on omat menettelynsä. Myös pieni ja harmiton virhe pakkausmerkinnöissä lisää kustannuksia, koska ne vaativat pakkauspainatusten ja -etikettien päivittämistä.

Pakkausmerkinnät ovat pakollisten tietojen esittämisen lisäksi tuotteen, brändin ja koko yrityksen käyntikortti. Tällöin myös pienet virheet viestivät negatiiviseen sävyyn koko yrityksestä. Jos kuluttaja havaitsee puutteita hänelle tärkeissä merkinnöissä, ostopäätös on kielteinen. Huolellisesti ja asianmukaisesti tehdyt pakkausmerkinnät antavat tuotteesta ja sen valmistajasta laadukkaan ja luottamusta herättävän mielikuvan.

Tarvitsetko apua pakkausmerkintöihin tai tuotetietoihin liittyen? Koskipa tarpeesi yksittäisen tuotteen merkintöjen tarkistamista tai esimerkiksi useiden tuotteiden merkintöjen laadintaa reseptin pohjalta, olemme tukenasi.